Bizcocho de Mármol Sin Azúcar de Pakus

Bizcocho de Mármol Sin Azúcar de Pakus Receta

Por Maga Publicada: marzo 14, 2015

• Receta para: 8/10 personas
• Preparacion: 15 mins
• Coccion: 45 mins
• Listo en: 60 mins

Ingredientes

• 1 bote yogur natural sin azucar
• 1 medida de yogur aceite de oliva variedad arbequina
• 1 medida de yogur truvía
• 3 medidas de yogur harina
• 4 cucharadas soperas cacao en polvo
• 1 sobre levadura
• 3 huevos tamaño L

Instrucciones

1. Colocar en un recipiente los huevos junto con el yogur natural y mezclar.
   
2. Añadir la truvía y el aceite de oliva y batir muy bien.
   
3. Incorporar la harina en tres pasos, integrando cada uno por completo.
   
4. Agregar la levadura a la preparación. Mezclar hasta que la masa sea uniforme.
   
5. Batir con varillas e ir aumentando la velocidad hasta llegar al máximo. Batir a velocidad máxima unos 3 minutos.
   
6. Enmantecar y enharinar un molde.
   
7. Colocar tres cuartas partes de la masa en el molde.
   
8. Al resto de la masa incorporar el cacao y batir hasta lograr una mezcla uniforme.
   
9. Incorporar esta masa al molde y con una cuchara formar dibujos con la mezcla de las dos preparaciones.
   
10. Llevar a horno precalentado a 185º con calor arriba y abajo durante unos 45 a 50 minutos.
    
11. Insertar una brocheta para saber si el bizcocho esta cocido en su interior.
    
12. Retirar del horno cuando este cocido y dejar enfriar.
    
13. Cortar el bizcocho de mármol esponjoso sin azúcar y servir.
    

Anímate a disfrutar de esta deliciosa receta de Bizcocho de Mármol Esponjoso Sin Azúcar!! Es super sabroso y muy sencillo de preparar! Sorprende a todos!!