Bizcocho de Limón y Chocolate

La siguiente receta de Bizcocho de Limón es sumamente deliciosa, ya que no sólo disfrutaras del exquisito sabor de un bizcocho de limón casero, sino que además podrás disfrutar del riquísimo sabor del chocolate.

Este Bizcocho de Limón y Chocolate se realice a base de una simple receta de Bizcocho de Limón, al que le agregamos chips de chocolate.

¡¡ Es ideal para preparar para alguna fiesta de cumpleaños o para disfrutar en la merienda con tu familia o amigos !!

¡¡ Qué lo disfrutes !!

Bizcocho de Limón y Chocolate Receta

Por Maga Publicada: enero 9, 2015

Receta para: 10 Servings
Preparacion: 10 mins
Coccion: 60 mins
Listo en: 1 hr 10 mins

Ingredientes

14 cucharadas mantequilla
2 ½ tazas azúcar
4 huevos
1 yema de huevo
2¾ tazas harina
½ cucharadita bicarbonato de sodio
1 taza crema agria
2 cucharaditas limón rallado
1 taza limón zumo
1 ¼ taza chips de chocolate

Instrucciones

Para comenzar a preparar este Bizcocho de Limón y Chocolate, debemos en primer lugar encender el horno a 180˚C y engrasar un molde con mantequilla.
Luego, debemos batir la mantequilla junto con el azúcar hasta lograr una crema espumosa. Al menos es necesario batir con batidor eléctrico por 3 minutos.
Añadimos los huevos, uno por vez, y por ultimo la yema. Batimos hasta que quede todo muy bien integrado.
Agregamos, solo la mitad de la harina y el bicarbonato de sodio, batimos con el batidor, pero a velocidad baja.
Agregamos la crema agria, la ralladura de limón y el zumo de limón. Continuamos batiendo.
Agregamos el resto de la harina y por ultimo los chips de chocolate.
Vertemos la preparación en el molde y llevamos al horno por una 1 hora, aproximadamente. Para constatar que el Bizcocho de Limón y Chocolate esté listo, podemos insertar un palillo en el centro del bizcocho y si esté sale seco es porque el bizcocho ya está horneado.
Retiramos del horno, dejamos reposar unos 10 minutos, desmoldamos y luego dejamos enfriar sobre una rejilla.

El Bizcocho de Limón y Chocolate es muy sabroso y de seguro les encantará a ti y a tus invitados. El rico sabor del Bizcocho de Limón junto con el chocolate, harán que este bizcocho sea uno de tus preferidos. ¡¡ A cocinar !!