Para que puedas preparar en la comodidad de tu hogar, vamos a enseñarte a cocinar un delicioso Bizcocho de Chocolate Casero.
Esta receta de Bizcocho de Chocolate utiliza cacao en polvo, es muy esponjoso y es ideal para que lo rellenes con alguna deliciosa crema de chocolate.
Es por esto, que además de la receta de Bizcocho de Chocolate Casero, te proporcionamos una exquisita receta de frosting de chocolate para que lo rellenes y decores.
¡¡ A cocinar !!
Bizcocho de Chocolate Casero Receta
Por enero 12, 2015
Publicada:- Receta para: 6
- Preparacion: 15 mins
- Coccion: 35 mins
- Listo en: 50 mins
Ingredientes
- 1 y 3/4 tazas harina
- 2 tazas azúcar
- 3/4 taza cacao sin azucarar
- 2 cucharaditas bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 cucharadita sal
- 2 huevos
- 1/2 taza café preparado
- 1 taza mantequilla
- 1/2 taza aceite
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 tazas azúcar glas Para el relleno
- 1/2 taza cacao Para el relleno
- 1/3 taza leche Para el relleno
- 6 cucharadas mantequilla Para el relleno
- 1 cucharadita extracto de vainilla Para el relleno
Instrucciones
- En primer lugar, vamos a precalentar el horno a 145 grados y a engrasar un molde para horno.
- Luego, mezclamos en un recipiente bastante grande, la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal.
- Seguidamente, agregamos los huevos, la mantequilla, el aceite y el extracto de vainilla. Batimos, con batidor eléctrico por 2 minutos, aproximadamente.
- Vertemos la preparación en el molde y llevamos a horno durante unos 35 minutos.
- Retiramos el Bizcocho de Chocolate Casero del horno, dejamos enfriar durante algunos minutos y luego desmoldamos.
- Para preparar el delicioso frosting de chocolate que mencionamos, sólo debemos colocar la mantequilla en un recipiente y batir hasta lograr una mezcla cremosa. Luego añadimos el azúcar y el cacao; y mezclamos. Seguidamente agregamos la leche de a poco. Batimos y por ultimo añadimos la vainilla. Rellenamos o decoramos el Bizcocho de Chocolate Casero ¡¡ Y listo !!
¡¡ Delicioso !! Anímate a preparar esta sencilla receta de Bizcocho de Chocolate Casero. Te aseguramos que si utilizas la crema de chocolate que te enseñamos a preparar le dará un toque realmente genial. ¿ te animas ?