Bizcocho de Yogur con Manzana

El aroma y el sabor de este Bizcocho de Yogur con Manzana te encantará. Anímate a cocinar este Bizcocho de Yogur y sorprende a todos tus familiares y amigos.

La receta de este Bizcocho de Yogur con Manzana es super fácil de preparar y no tendrás dificultad para hacerlo tu misma en tu propio hogar.

¡¡ Manos a la obra y a cocinar !!

Bizcocho de Yogur con Manzana Receta

Por Maga Cocina Publicada: mayo 26, 2015

  • Receta para: 8 Servings
  • Preparacion: 15 mins
  • Coccion: 45 mins
  • Listo en: 60 mins

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentamos el horno a 180 grados. 
  2. Engrasamos un molde apto para horno con mantequilla. 
  3. Pelamos y cortamos en rodajas las manzanas. 
  4. En un tazón, batimos la mantequilla junto con el azúcar. 
  5. Añadimos las yemas de huevo, el extracto de vainilla y el yogur. Batimos.
  6. Tamizamos la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregamos a la mezcla anterior y mezclamos.
  7. En otro recipiente, batimos las claras de huevo a punto de nieve.
  8. Añadimos a nuestra mezcla, solo la mitad de las claras; y batimos.
  9. A continuación, agregamos el resto de las claras, con movimientos envolventes, sin batir.
  10. Añadimos  las rodajas de manzana y mezclamos. 
  11. Vertemos la mezcla en el molde. 
  12. Horneamos durante 45-50 minutos, hasta que el pastel esté dorado y que un palillo insertado en el centro, salga seco.
  13. Dejamos enfriar antes de servir.  

¡¡ Y listo !! Disfruta del increíble aroma de un Bizcocho de Yogur con Manzana casero.