Prepararemos hoy un exquisito y sencillo Bizcocho de Calabaza. Esta receta de Bizcocho es ideal para preparar para la Día de Halloween, pero como a la calabaza la podemos encontrar todo el año, puedes realizar cuando tu quieras.
Es una receta muy sencilla y que lleva poco tiempo. ¡¡ Anímate a preparar este delicioso Bizcocho de Calabaza !!
Bizcocho de Calabaza Receta
Por Publicada: febrero 2, 2015
- Receta para: 4
- Preparacion: 15 mins
- Coccion: 25 mins
- Listo en: 40 mins
Ingredientes
- 300 gramos calabaza
- 300 gramos azúcar
- 300 gramos harina
- 1 cucharada polvo para hornear
- 70 gramos aceite
- 3 huevos
Instrucciones
- En primer lugar, debemos preparar un puré de calabaza. Para ello, pelamos y cortamos en trozos a la calabaza. Colocamos la calabaza en un cazo con agua y cocinamos hasta que esté blanda. Escurrimos muy bien y trituramos.
- Luego, precalentamos el horno a 170 grados y engrasamos un molde con mantequilla.
- Seguidamente, colocamos en un bol los huevos y los batimos durante, al menos 4 minutos.
- Añadimos el aceite y el puré de calabaza. Mezclamos.
- Luego, incorporamos el azúcar, mezclamos; y luego agregamos la harina y el polvo para hornear.
- Vertemos la preparación en el molde y llevamos a horno por 25 minutos, aproximadamente.
- Retiramos el Bizcocho de Calabaza del horno, dejamos reposar unos minutos y desmoldamos.
¡¡ Prepara este esponjoso y rico Bizcocho de Calabaza en la comodidad de tu hogar !! Puedes simplemente espolvorear este Bizcocho con azúcar glass o cubrir con un delicioso frosting. ¡¡ Manos a la obra !!
- Dificultad: Fácil
