Esta receta de Bizcocho de Chocolate se prepara sin harina, es ideal para personas celiacas o para aquellos que están a dieta y no quieran consumir harina.
Este Bizcocho de Chocolate Sin Harina es muy fácil de preparar y el sabor es delicioso. ¡¡ Anímate a prepararlo tu misma siguiendo los siguientes simples pasos !!
Bizcocho de Chocolate Sin Harina Receta
Por Publicada: junio 10, 2015
- Preparacion: 10 mins
- Coccion: 25 mins
- Listo en: 35 mins
Ingredientes
- 8 huevos refrigerados
- 140 gramos chocolate picado
- 1 taza mantequilla
- ¼ taza café preparado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Engrasar un molde apto para horno.
- Batir los huevos, con batidor eléctrico por unos 5 minutos. Reservar.
- Colocar en cazo el chocolate, la mantequilla y el café. Calentar a baña maría, hasta que se derrita, revolviendo frecuentemente.
- Agregar un tercio de los huevos a la mezcla de chocolate y mezclar.
- Añadir el resto de los huevos. Mezclar hasta lograr una crema homogénea.
- Verter la preparación en el molde engrasado.
- Llevar a horno por unos 25 minutos o hasta que en la superficie se forme una costra, parecida a la de los brownies.
- Retirar del horno, dejar enfriar y luego llevar a la nevera por 6 horas por lo menos.
¡¡ Y listo !! Ya tendrás un Bizcocho de Chocolate Sin Harina muy suave para disfrutar en familia.
- Dificultad: Fácil
