Bizcocho de Chocolate Sin Harina

Esta receta de Bizcocho de Chocolate se prepara sin harina, es ideal para personas celiacas o para aquellos que están a dieta y no quieran consumir harina.

Este Bizcocho de Chocolate Sin Harina es muy fácil de preparar y el sabor es delicioso. ¡¡ Anímate a prepararlo tu misma siguiendo los siguientes simples pasos !!

 

Bizcocho de Chocolate Sin Harina Receta

Bizcocho de Chocolate sin Harina

Por Maga Cocina Publicada: junio 10, 2015

  • Preparacion: 10 mins
  • Coccion: 25 mins
  • Listo en: 35 mins

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Engrasar un molde apto para horno.
  3. Batir los huevos, con batidor eléctrico por unos 5 minutos. Reservar.
  4. Colocar en cazo el chocolate, la mantequilla y el café. Calentar a baña maría, hasta que se derrita, revolviendo frecuentemente. 
  5. Agregar un tercio de los huevos a la mezcla de chocolate y mezclar.
  6. Añadir el resto de los huevos. Mezclar hasta lograr una crema homogénea. 
  7. Verter la preparación en el molde engrasado. 
  8. Llevar a horno por unos 25 minutos o hasta que en la superficie se forme una costra, parecida a la de los brownies.
  9. Retirar del horno, dejar enfriar y luego llevar a la nevera por 6 horas por lo menos.

¡¡ Y listo !! Ya tendrás un Bizcocho de Chocolate Sin Harina muy suave para disfrutar en familia.