Hoy vamos a enseñarte, no solo a preparar un exquisito Bizcocho de Limón para que puedas compartir en familia, sino que además vamos a preparar un delicioso glaseado para que puedas decorar a tu bizcocho. Como resultado, tendrás un Bizcocho de Limón Glaseado que dejará a todos atónitos.
¡¡ Sin más preámbulos, a preparar la receta !!
Bizcocho de Limón Glaseado Receta
Por Publicada: marzo 17, 2015
- Receta para: 6
- Preparacion: 15 mins
- Coccion: 50 mins
- Listo en: 1 hr 5 mins
Ingredientes
- 5 huevos
- 250 gramos mantequilla
- 470 gramos harina
- 170 gramos azúcar
- 1 sobre levadura
- 5 cucharadas limón zumo
- 5 cucharadas limón rallado
- 1 cucharadas leche para el glaseado
- 1 cucharada mantequilla para el glaseado
- 130 gramos azúcar glas para el glaseado
- 3 cucharadas zumo de limón para el glaseado
Instrucciones
- Precalentamos el horno a 175 grados y engrasamos un molde apto para horno.
- Batimos la mantequilla junto con el azúcar.
- Añadimos las yemas de huevo, una por una, batiendo luego de cada incorporación.
- Agregamos la harina y la levadura. Mezclamos.
- Por otro lado, batimos las claras a punto nieve, y luego las incorporamos a la mezcla anterior, con movimientos suaves.
- Añadimos el zumo y la ralladura de limón. Mezclamos.
- Vertemos la preparación en el molde y llevamos a horno por 50 minutos.
- Mientras tanto comenzamos a preparar el glaseado. Colocamos las cucharadas de leche junto con la mantequilla en un cazo a fuego suave.
- Cuando hierva, añadimos el azúcar glas y 3 cucharadas de zumo de limón. Mezclamos.
- Al retirar el bizcocho del horno, lo dejamos enfriar y luego vertemos el glaseado sobre él.
Este Bizcocho de Limón Glaseado es muy rico y fácil. ¡¡ Deleita a todos con esta sencilla receta de Bizcocho de Limón casero !!
- Dificultad: Fácil
