En ésta oportunidad te enseñaremos a preparar una de las mas increíbles y sencillas recetas de bizcocho de chocolate que existen. Esta receta de bizcocho de chocolate es una opción diferente y sabrosa que no puedes dejar de preparar.
¡¡Anímate a soprender a todos!!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Bizcocho de Chocolate Receta
![](https://recetabizcocho.es/wp-content/uploads/2014/11/bizcocho-de-chocolate-150x150.jpg)
Por noviembre 16, 2014
Publicada:- Receta para: 5 personas (7 Servings)
- Preparacion: 30 mins
- Coccion: 35 mins
- Listo en: 1 hr 5 mins
Ingredientes
- 175 gr chocolate de cobertura
- 200 gr pan rallado
- 200 gr pan rallado Para relleno
- 150 gr mantequilla
- 180 gr azúcar
- 175 gr chocolate de cobertura
- 75 gr harina
- 1 sobre levadura
- 4 huevos
Instrucciones
- Para comenzar con ésta magnifica y simple receta de bizcocho de chocolate debemos, primeramente, fundir el chocolate con la mantequilla a baño maría; debes asegurarte de revolver bien para evitar grumos. Luego, empezaremos con la receta propiamente dicha.
- En un bol, batimos el azúcar y las yemas, hasta conformar una crema suave y homogénea. Incorporamos de a poco el chocolate fundido, y mezclamos para que todos los ingredientes se unan de manera perfecta.
- En otro recipiente, tamizamos la levadura y la harina; revolvemos bien para que se entremezclen y vertemos de a poco en el bol anterior. No olvides mezclar bien los ingredientes, para evitar grumos e imperfecciones en la masa.
- En otro bol, montamos las claras a punto nieve; y las agregamos a la preparación. Revolvemos despacio, hasta conformar una masa suave, cremosa y homogénea.
- Cogemos un molde circular desmontable, lo engrasamos bien; y vertemos la masa de manera equitativa y uniforme.
- Llevamos el molde a un horno precalentado a 180 º C; cocemos durante 30 minutos aproximadamente. Antes de retirar el bizcocho del horno, debes pinchar con un palillo en el centro, para constatar que esté bien cocido.
- Si lo deseas, puedes decorar éste sabroso y simple bizcocho de chocolate con un poco de azúcar glass o chocolate cobertura por encima.
Esta es una excelente receta de bizcocho de chocolate. Pon manos a la obra y sorprende a todos con esta deliciosa receta!!